haccoba(はっこうば)は、2021年2月に福島県の小高というまちで誕生した酒蔵です。伝統的な日本酒の製法の過程で、ビールで使うホップをはじめフルーツやハーブなどの副原料を加えたお酒をつくっています。
また、酒蔵にブリューパブを併設しており、週末は酒蔵を見ながらお酒やお食事を楽しめます。
今回は、haccobaのお酒に加え、ブリューパブでもお出ししているノンアルコールドリンクもご用意しました。